Agricultura Urbana ¿Sabías que?

¿Sabías que puedes producir tu propia comida?

La agricultura urbana, ya no es sólo una idea para las familias que cuentan con grandes jardines y quieren aprovechar sus recursos haciendo algo por el medio ambiente.  Ahora todos podemos tener huertos fáciles de cuidar, de bajo consumo energético y utilizando materiales reciclados. Gracias a los jardines hidropónicos, ahora cada uno de nosotros podrá disfrutar de beneficios como: mejor alimentación, salud, consumo responsable, saneamiento ecológico, desarrollo comunitario y  economía familiar entre otros.

¿Cómo? a través de diferentes comunidades como Window Farm Project en donde se comparten buenas practicas en el cultivo de huertos verticales, The Urban Farmers en Estados Unidos, Urban Farmers en Alemania, City Farmer en Canadá y ahora Atrio Taberna se une a la causa en la Ciudad de México con nuestros amigos de Espacios Nutritivos.

Lo único que tienes que hacer es:

  • Decidir qué tipo de cultivo se adapta mejor al espacio con el que cuentas.
  • Preparar bien la tierra y mantenerla abonada, para que tus plantas estén bien nutridas y crezcan fuertes.
  • Evitar sembrar una sola variedad de plantas, mientras más variedad, menos posibilidad de tener plagas.
  • Revisar tus plantas continuamente.
  • Unirte a cualquiera de estas comunidades, para obtener asesoría especializada.

Además de los beneficios que ya hablamos, podrás integrar a la familia en las labores del huerto, tus niños aprenderán verdaderamente de dónde vienen los alimentos, prácticas de auto sustentabilidad amigables con el medio ambiente y reducirás tu huella ecológica.

Lo único que falta es que ¡te animes a intentarlo!.

Ma. Elena Castro

para Atrio Taberna

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